鄭州最專業最有權威的廚師培訓學校就是鄭州廚師學校。這是一所河南省職業教育品牌示范院校，屬于國有公辦的中國百強院校。就學就有3400元的助學補助。這里有一流的教學設備，優美的教學環境，一流的師資團隊。地址：鄭州市經濟開發區第三大街33號。

    鄭州廚師學校成立與1979年，距今有三十多年的教學歷史，這是一所專業的技師學院，國家高科技人才培養示范基地，更加注重技能培訓，也是因為更加注重，所以才更專業。學校聘請國家級特級廚師為廚師學院導師，帶領學校廚師教師團隊為學生制定了專業的高級廚師培養計劃。學校為保證學員的動手實踐能力，不斷的擴大烹飪實踐活動室，以確保每一位學員都能在實際操作中把專業知識記得更加牢固。除了廚師烹飪技能，學校還根據餐飲市場需求拓展了食品營養衛生、市場營銷核算、餐飲酒店管理、餐飲酒店英語課程、職業道德、餐飲禮儀課等課程，目的就是為了打造專業的高級廚師。

    同時，為了廣大的想要學習廚師烹飪，有沒有太多時間的愛好廚藝的社會各界人士。學校開設各種長短期廚師培訓班，長期的有：三年制廚師專科班，一年制廚師班，一年制西點班，一年制烹飪班，半年制廚師班，半年制西點班，中高級廚師提升班（四個月）中式面點班（四個月）和蛋糕烘焙班（一個月）。歡迎愛好廚藝的社會各界人士來學校參觀，品嘗，學習。學校地址：鄭州市經濟技術開發區第三大街33號（第三大街與南三環交叉口路東50米)