習(xí)慣是一個(gè)潛移默化的過(guò)程,也是一個(gè)充滿魔力的詞匯。你不知道為什么你的顧客每次來(lái)都點(diǎn)
一杯芋圓燒仙草,也不知道為什么有的人哪怕天氣寒冷、下雨、冰雹,她到店依舊點(diǎn)一杯冰脆燒仙
草。這一切,都源自于習(xí)慣。如何利用習(xí)慣做好黃七姑燒仙草的銷售,這就是今天要告訴大家的。
隨著時(shí)代的發(fā)展,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型,消費(fèi)升級(jí)下的購(gòu)物習(xí)慣也應(yīng)此改變。做好習(xí)慣營(yíng)銷,主要分為
三個(gè)方面:改變老習(xí)慣、形成新習(xí)慣、延伸新習(xí)慣。
“創(chuàng)新”是**生產(chǎn)力,而創(chuàng)新的力度決定了生產(chǎn)力的大小,作為奶茶店經(jīng)營(yíng)者,產(chǎn)品創(chuàng)新很重
要,但“習(xí)慣”創(chuàng)新更重要。酸奶最初出現(xiàn)的時(shí)候,很少被人接受,但近幾年,酸奶儼然成了大眾
喜聞樂見的奶茶,"喝酸奶養(yǎng)腸胃"成為了人們離不開的習(xí)慣,尤其是80、90年輕群體,因此,老習(xí)
慣的改變,給奶茶店帶來(lái)了大量的顧客群體。新習(xí)慣的養(yǎng)成,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,在這里簡(jiǎn)單
的從顧客購(gòu)買習(xí)慣談起,大家都聽說(shuō)過(guò)慣性,它不只是物理中的一個(gè)名詞,它在我們生活中處處存
在,比如,當(dāng)一位顧客習(xí)慣了我們的店面裝修風(fēng)格,習(xí)慣了我們的產(chǎn)品口味,服務(wù)方式,他便會(huì)習(xí)
慣來(lái)我們這家店,所以作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,要學(xué)會(huì)培養(yǎng)顧客的習(xí)慣。 延伸新習(xí)慣,也就是我們贏利點(diǎn)
的擴(kuò)大,作為奶茶店經(jīng)營(yíng)者就需要像大廚一樣,把新習(xí)慣也就是原材料做成美味的食物,成為顧客
無(wú)法抵抗的誘惑,那么商家的利潤(rùn)才會(huì)越來(lái)越高。在這里呢,簡(jiǎn)單地跟大家介紹幾種延伸新習(xí)慣的
方法:如產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、饑餓營(yíng)銷、捆綁營(yíng)銷、情感營(yíng)銷、品牌營(yíng)銷、低價(jià)促銷等,各式各
樣新形象、新習(xí)慣的“新”東西,來(lái)吸引新客戶,留住老客戶,與忠實(shí)客戶成為朋友。
“習(xí)慣”猶如愛情,我若離不開了,便只能嫁于你。所以門店?duì)I銷必須抓住“習(xí)慣”。
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