噴霧栽培（Spray Culture）,也叫霧培或氣培，是指作物的根系懸掛生長(zhǎng)在封閉、不透光的容器（槽、箱或床）內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)液經(jīng)特殊設(shè)備形成霧狀，間歇性噴到作物根系上，以提供作物生長(zhǎng)所需要的水分和養(yǎng)分的一類(lèi)無(wú)土栽培技術(shù)。同時(shí)通過(guò)控溫裝置，保持根系溫度相對(duì)穩(wěn)定。黑暗的條件是根系生長(zhǎng)必須的，這樣可避免根系因受到光照而滋生綠藻，封閉可保持根系環(huán)境的高濕度。霧培以霧狀的營(yíng)養(yǎng)液同時(shí)滿足作物根系對(duì)水分、養(yǎng)分和氧氣的需要，根系生長(zhǎng)在潮濕的空氣中比生長(zhǎng)在營(yíng)養(yǎng)液或固體基質(zhì)中更易吸收氧氣，它是所有無(wú)土栽培方式中根系水汽矛盾解決的最好的一種形式，這是霧培得以成功的生理基礎(chǔ)。同時(shí)霧培易于自動(dòng)化控制和進(jìn)行立體栽培，提供溫室空間的利用率,霧培的栽培設(shè)施和構(gòu)造主要有三種：A型霧培、矩形霧培、半霧培，目前國(guó)內(nèi)發(fā)展較快和推廣較好的主要是A型霧培和矩形霧培。A型霧培和矩形霧培主要設(shè)施包括栽培床、噴霧裝置、營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)和自動(dòng)控制系統(tǒng)，霧培對(duì)營(yíng)養(yǎng)液的霧化程度要求較高，霧滴過(guò)粗或不均勻會(huì)影響作物生長(zhǎng)，噴霧時(shí)間由定時(shí)器控制。