產品品牌：鄰家小廚

原料與配料	精選	保質期	180（天）
原產地	廣東	生產廠家	鄰家小廚
特產	是	儲藏方法	-18度
生產日期	最新

看似一樣的丸子，其實完全不一樣！ 口感口味的全新感覺，要你體會到什么是真正的純正魚丸肉丸！ 我們的產品與超市里售賣的丸子是完全不一樣的！ 超市售賣的丸子多半是淀粉加上食品香精與飄香劑的！ 有機會試一試我們的丸子！一定給你一個美味的驚喜！ 同時試一試我們正宗的粵港水晶蝦餃，一定也會給你一個美味的享受！美食殿堂 致力于營養美食的創造 嗨！我們開始吧……   www.cc88cc.cn港式丸美系列 乒乓上市2、$港式乒乓牛丸【口感脆爽彈力十足】：被譽為“天南奇珍”的港式乒乓牛丸，極有咬勁，又有唇齒留香的特殊風味。手工打制3000次以上，保持客家百年的傳統土制配方，顆顆精細，粒粒經典。 3、$港式包心丸【海鮮包心 滿口回香】：把傳統肉丸升級到更加美味的作品。瑤柱、蝦蓉、魚米相融合，形成極富口感與口味的包心餡。工藝精益求精，是難得的肉丸佳品。 4、$港式鴻豬貢丸【鮮香可口 好味長久】：上等的香菇配制精肉，創造出獨一無二的營養作品，肉借菇味，菇借肉力，天然合一。 5、$港式魚蛋【漁家私房 歷經百年】：原汁原味，未動絲毫。吃到它能體會到漁家自制的風味，地道百分。 墨魚家族系列 鮮甜上市6、$大粒墨魚仔【爽爽滑滑 粒粒大名堂】：他是哥。粒大無限，渾身鍛煉的堅實有力。他表里如一，實實在在，對自己的素質要求一絲不茍。 7、$墨魚小逗丁【蹦蹦跳跳 快樂齊分享】：他是弟。活潑調皮，偶爾喜歡跳躍思維。也是我們在追求營養美味的同時，考慮到兒童飲食習慣的一款人性化作品。 8、$羞羞墨魚妞【蛋白腸衣屬我最鮮香】：她是妹。天生羞澀，性格快樂且不失大體。她的外衣是進口的植物蛋白腸衣，利于營養吸收。我們努力采用多種的作品表達方式來滿足更多熱愛美食的人。 9-1、$吉祥上上簽【一簽難求 滋味永久長】：給你帶來好運的美食作品。運用粵港傳統魚餃皮工藝，內裹數種主材佳品。一簽求得，好事樂呵呵。9-2、$如意棒棒魚【獨創技術 新派魚滑】：家常菜的新寵兒。更是當今火鍋凍魚滑的大膽創新。晶瑩的小魚引領你進入暢快天地。我是小魚兒。 澳式珍寶系列 心動上市看那彌漫著雍容華貴的大氣，那煉就的光彩，那流溢的奢華，有著不同尋常的感之與情緒！天生就帶有沖動的基因，追求著極度的沸騰。這一切，就是它生存的意義。對于這樣充滿競爭欲的家伙，用驚世脫俗的方式產生，用跳脫出世的沖擊著視覺與味蕾，這是生活與美味跳動著新元素的活力美食。上等材料自然賦予它們的是那不可顛覆的攝入心魄的力量。存在，就是存在！頂級，就是頂級！這種美食答案是有的，而且不是唯一！10、$龍蝦球【美滋美妙 美味澳洲情】：把澳洲海底霸王做成這個樣子，實在有種征服的成就感。 11、$巨蟹球【富貴大氣 洋溢美滿濃】：一直以兇猛、彪悍著稱的他，我們竟然把他設計成為誘人的富貴繡球。改變，永遠無法想象。 12、$蟹籽包【皇家風范 豪情其中】：開F1的女人戴什么表？我們不知道。只知道愛美的女人喜歡這個東西。現在至少有1個女人這么說過。呵呵… 13、$海膽包【美食每刻 唇齒留香】：海膽實在太少了，又太難做了。有個叫Michele的美食大師想出了個形似海膽又有海膽肉的做法，我們同意了。因為，他是大師。 14、$鮑魚球【天地乾坤 驚世鮑中王】：只能用“食”破天驚去理解。可能這也是鮑魚的驕傲吧。 15、$魚鰭球【饕餮美食 還看今朝】：魚鰭撈飯也是極受歡迎的。我們是專業做丸子的，就努力地把魚鰭與丸子融合到了一起。很好。真的很丸美。 16、 芝心包【天生佳配 珠聯璧合】：美食家一生都在品美食、尋美食、念美食、怨美食…我們也是。芝心包創造性地把芝士與海茸相配伍，佐以少量香酒去腥氣，從而升華出更加純正的海洋氣息。  〈食面八方系列 熊好呷上市〉16、$香港黑椒烤腸【個頭雖小 味道勁足】17、$海綿寶寶【QQ爽脆 無與倫比】18、$開心腸【開開心心絕世刀工】19、$全蛋排面【面中之冠 吃法更鮮】20、$娃娃笑【馬鮫魚料 造型更可愛】21、$嬌嬌魚【出奇制勝 獨領風騷】更多火鍋、燒烤美食登陸：www.cc88cc.cn. 010-51645670、13801197573優質魚丸肉丸，火鍋火鍋火鍋，燒烤燒烤燒烤 魚丸肉丸火鍋燒烤小吃燒烤店燒烤食品燒烤美食烤肉串烤丸子美食小吃火鍋美食火鍋店精品火鍋好吃的魚丸彈力牛丸豆撈食材創業致富加盟連鎖美食殿堂  致力于營養美食的創造電話：010-51645670/13801197573網址：www.cc88cc.cn北京鄰家小廚餐飲管理有限公司監制還有更多美食~~~生產批發：港式點心品種港式一餃：水晶蝦餃港點一包：叉燒包港府一香：奶皇包時尚一品：馬拉盞創新一刻：糯米卷古法一吃：糯米雞福氣之餃：魚鰭餃土鄉土味：潮州粉果傳統二蒸：蝦仁干蒸、牛肉干蒸籠仔三包：蛋黃流沙包、芝麻流沙包、花生流沙包*香煎二餃：菜肉煎餃、香茜餃*酥烤三撻：雞蛋撻、牛奶撻、葡撻*溫炸三卷：蝦仁春卷、黑椒牛柳春卷、黑椒牛柳春卷*甜蒸四包：鮮橙包、椰王包、蓮蓉包、豆沙包*潮州三杰：南瓜果、魚腐、腐皮卷*粵港八糕：馬蹄糕、眉豆糕、南瓜糕、紅豆糕、綠茶糕、芋頭糕、蘿卜糕、海鮮八寶糕*多味三角：咸水角、水晶角、魚角*風云雙包：叉燒大包、上海風味大包  dim sum（粵語），即標準漢語中的“點心”。點心是個很奇怪的詞匯，無法直譯成英文，但其意思就是“觸及心靈”。港點早已在世界美食殿堂中占一席位，點心份量少、造工細，它的哲學其實就是讓人在一頓餐的時間內，品嘗最多種類的食物和多種不同的味道。蝦餃、燒賣、叉燒包等都是點心中較為著名的美食，其著重用料的新鮮和清新的口感。烹調方法以蒸熟和稍微煎炸為主，務求保留食物本身的原味。雖然中國到處都有點心，但只有在粵港地域才是最為豐盛和令人眼花繚亂的。今天，我們把這樣的美食進行傳遞！開始吧，我們的美食家！  水晶蝦餃[包點之首  傳承正宗]水晶蝦餃是“四大天王”之首（與干蒸燒賣、叉燒包、蛋撻同譽）。我們在制作上極其講究，蝦餃皮白如雪，薄如紙，半透明，皮內鮮蝦餡料隱約可見，形似一梳香蕉。由于外形美觀，以旺火蒸之，達到晶瑩通透，餡心紅白雙映生輝，百食不厭而回味無窮，深受食客贊譽。 港式叉燒包[制作講究  上乘質優]上等的叉燒包采用肥瘦適中的叉燒肉作餡，包皮蒸熟后軟滑剛好，稍為裂開，露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。我們制作叉燒包的工藝標準是：高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡。 奶皇包【相惜相融 香香入口】奶皇包是港點中很有名的品種之一，創始人王亭之也同時催生了著名的XO醬與阿一鮑魚。由于在餡料中加入了澄粉、吉士粉、奶粉，又以蛋黃相配伍，使得產品色澤淡黃誘人、口味香甜適中、口感軟滑細膩，是一種極具特色的甜味點心。 蝦仁燒賣【風行八十載 美味百分百】把鮮蝦加鹽上勁道，再混合豬肉餡，使得肉質彈性，味道包裹性更強。用鮮黃色的薄皮包裹，頂端加上一枚經過調味處理的大鮮蝦，一切都是那么的無可挑剔！在粵港盛行80年始終經久不衰，可見此款美食的誘惑所在！ 牛肉燒賣【港點先祖 一脈相傳】最早出現粵港包點的時候就有牛肉燒賣的身影，直到現在，牛肉燒賣也是整個港點中極其具有代表性的產品。采用水牛肉而不是黃牛肉作為主要的餡料，使得整體品質上升了一個很大的臺階。 糯米雞【相輔相成 美味有幸】很久以前就有人發現糯米與雞的融合是一次偉大的創意，拆開荷葉時清香撲鼻，鮮味四溢，糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長。為了餐飲平臺更好售賣，把產品尺寸進行了的科學改良。 糯米卷【新派港點 休閑滋味】糯米卷的味道不知該怎樣說才是最準確的，每每的吃上一口，都不會急匆匆的想著下一口，而是會耐心的細細的品著嘴里的這一口。它會給你一種細膩的糯米香，很滿足。 馬拉盞【陽光美味 心動相隨】這是一款完全創新的美食，更像是蛋糕店里的杰出作品，松軟綿滑，香濃可口。都說它很陽光，因為它存在于玻璃窗前、友情之間、關愛之間或是休閑的那一時刻。 花生流沙包【流質非凡 香甜四溢】很多人忘不了花生流沙包那種餡料的質感，所以它可以一馬當先，很快成為極受歡迎的港點之一。只要一口咬下去，里面咸蛋黃的流質餡料就會涌出來，香甜十足，唇齒留香。 流沙包[升級美味  一鳴驚人]在奶黃包的基礎之上，瘋狂的食客們又創造出了另外一種全新口感的作品，既蛋黃流沙包之后，這種流沙的設計概念被世界飲食界稱之為分子美食的又一力作。 芝麻流沙包[不可貌相  不可想象]看似外表極其普通的包包，只要趁熱輕輕的掰開芝麻流沙包，借著流淌下來的芝麻沙，一口口的吸允，那種濃郁的香甜味道沁人心脾，立刻使人滿足備至。這也就是為什么會有那么多的熱迷們始終對它孜孜不倦，情有獨鐘。 潮州粉果[原始口味  家鄉情懷]著名的潮州粉果已經很難再吃到原始的鄉味了，豬肉、沙葛、蘿卜、蝦米、冬菇、蘿卜干、花生等等一樣都沒有少。吃到這款土鄉土味的粉果，你一定可以體會到無論是面皮還是餡料都有著一位辛勤的老人在那里默默的制作著。 魚鰭餃[中國之味  世界之福]將泰國散鰭加鮮雞熬制湯膏，拌入餡料，使得精肉、竹筍、冬菇等主輔材都完全的吸收了特殊的鰭湯，味道鮮香可口，是南北方乃至世界都可以接受的福氣之餃。 南瓜果[甜品世家  中西合璧]完全不是普通的南瓜果，這款作品屬于一次最佳喜好的集結，南瓜、胡蘿卜、雞蛋、煉奶、奶油、奶粉、吉士粉一應俱全，一層層的香甜之氣遞進而來，不要急著吃下第二口，細細的感受一下這個優美的味道。 咸水角[糯米粘甜  餡料咸香]咸水角由糯米粉、小麥粉、姜、蒜、雞肉、竹筍、冬菇、洋蔥、蝦仁的完美結合，也稱為“五味元宵”，寓意聰明、會算、長久、向上。怪不得在香港，咸水角是茶樓里必備的點心之一，每每食時，也不忘與好兆頭的結義。 奶皇水晶角[皇家血統  與茶相伴]把雞蛋、奶油、煉奶、椰蓉、吉士粉制作成一種QQ的果凍式點心，此創意是源自于英國茶點，配合各式拼配茶，是絕佳的配伍美食。 黑椒牛柳春卷[酥香脆爽  菜點合一]一道熟悉的菜肴與春卷結合，是一種嘗試。所以，牛柳的選料更為謹慎，有韌勁，又要有肉質。黑胡椒、柱候醬、豆豉、沙爹粉的綜合調制使得春卷的口味概念有了一個新的認識。  咖喱雞春卷[酥香脆爽  淡辛回味]黃咖喱、黃姜加雞肉的辛香還是比較適合跟多人群的喜好，淡淡的咖喱香一直在不知不覺中回味。此款作品的風格與傳統的咖喱辣味不太一樣，因為，它始終屬于點心的類別。蝦仁春卷[酥香脆爽  清甜柔滑]蝦仁與蝦泥的清甜與春卷的酥脆形成了不同的口感口味，就是這樣一種美食感覺使得整體味道的層次十分清晰。美味的傳遞感十足，以白粥相伴成為絕配。 雞蛋撻[入口即化  蛋香四溢]我們制作的是酥皮，是咬下去面渣四濺的蛋撻皮，不是帶有曲奇味道的牛油蛋撻皮，但這就是香港人最喜愛的雞蛋撻。最傳統的港式雞蛋撻也是英國蛋撻傳入香港后的杰出改良，直至現在，原始美味一直遙遙領先于葡撻與牛奶撻。 菜肉煎餃[中餐西吃  獨特風味]香港人對餃子的熱愛不遜于北方，吃什么樣的餃子要蘸什么樣料汁就是淋漓盡致的體現。菜肉煎餃選用的精肉與南方的大綠葉白菜調理而成，煎制后采用蒜茸番茄醬作為蘸料是十分地道的港式吃法。 海鮮干蒸燒賣[顆顆香美 小而精良]海鮮干蒸燒賣是為了更好的適應不同口感需求，在蝦仁燒賣基礎之上進行的改變。為了使燒賣的口感口味得以優質的體現，餡料中又加入了海鮮配方，使得味道勁足。 羅漢齋包[小滋小味  素淡有味]小麥粉、雞腿菇、紅蘿卜、平菇、黑木耳、銀耳、冬菇、南腐乳、花生醬、芝麻醬、海鮮醬的綜合調制，素的有理，素的還算有滋有味。此款產品真正吃法是用蔥碎與鹽焗雞粉調制成料水，再與羅漢齋包相煎而成。可謂香氣四溢，回味悠長。 芋頭豉汁蒸排骨【爆香之味 醇厚之香】：小排骨上的肉較少且勁道十足，最適合做蒸排骨所用，我們就是選擇這樣的小排，以此達到地道的口感口味。為使肉質更松且容易吸收味道，采用3款酒相互腌制，2次輕冷藏。蒜蓉與豆豉在精細的比例下炒至出爆香之味，再與排骨齊蒸，發揮出特別的醇厚之香。精益求精的傳統工藝使得排骨香氣四溢，定會令你的胃口大開。 花生豉汁蒸鳳爪【誘人美味 滋味濃香】：鳳爪炸制的火候與冰水浸泡的分鐘都是很講究的，地道的操作工藝才對得起柱候醬、海鮮醬、蒜蓉、蠔油、干豆豉、豆豉辣醬、白胡椒、廣東米酒、生抽、老抽、干辣椒、香油、冰糖、麥芽糖、白醋、花雕酒、姜、料酒、生粉這些繁多的精選輔材。口感軟滑，滋味濃香，不難得知鳳爪的誘人美味。 粟米餅【香甜滋味留香不退】：為了更加完善的質感，面皮采用粟米粉和南瓜粉按比例融合。新鮮玉米粒上大火猛蒸，再投到冰水中急凍，然后再放入攪拌好的魚肉滑，簡簡單單的加入不到3種調味料，包制成小餅。香煎粟米餅也是港式早茶中最常見的美食之一，也是現在受熱愛程度提升較快的美食之一。 西洋菜餅【原汁原味健康永貴】：西洋菜實名豆瓣菜。一向講究生活質量的港澳人十分喜愛西洋菜質地脆嫩、多汁，色澤青綠，清香爽口。西洋菜又被稱為益腦健身的保健蔬菜，營養豐富，維生素及礦物質含量高，西方人們認為西洋菜也是一種極好的兒童食品。嘗嘗吧，我們的西洋菜餅，原汁原味，健健康康。 葡撻【松脆酥香蛋香濃郁】：葡撻撻底表層松脆酥香，中間的蛋黃層是整個葡撻的精髓之處，內餡豐厚，充滿了奶油味道且松軟無比，蛋香濃郁，甜度適中，味道一層又一層。整體口感松軟香酥，香滑柔軟，甜而不膩，入口即化。蛋香、奶香加糖香，令人回味無窮。葡撻生活，需要細心烘培才能出爐。 白饅頭【奧運產品安全產品】：沒什么可說的美食產品，看似大家都是一樣的。可在2008奧運會、殘奧會選饅頭產品的時候，我們生產的饅頭在檢測的70多項指標中脫穎而出，美食不單純是口感口味，關鍵還是安全。 麥香饅頭【奧運產品健康一品】：在安全的前提上為饅頭的健康更上一層樓！ 麥香花卷【奧運產品營養佳品】：為更多熱愛健康的人們提供多種多樣的包點。 港式灌湯小籠包【湯汁潤滑 入口即化】：皮薄且有彈性，餡料香甜軟滑，湯汁潤口不油膩。小籠包入口后，皮、餡、汁有統一融合的味道，不是那種皮是皮、餡是餡、汁是汁的感覺。吃上兩個，你能體驗到小籠包也會有入口即化的美妙，這也是我們精細創作的點睛之筆。 叉燒大包【餐飲紅牌 古法風味】：叉燒大包曾經是茶樓里面的“紅牌”，每臺必點。現在風水輪流轉，時興復古，我們又把“大包”重新推出江湖。材料選擇的嚴格和做法的地道，是保證大包的正宗與美味的前提。掰著吃，每塊面都帶著正合適的叉燒餡料，包體與餡料的完美搭配，不多不少。我們不惜請來農家主婦遵照傳統大包的做法人手包制，盡力保留古法的風味。 上海風味大包【食材地道 食在健康】： 這款上海風味大包在海派風味的基礎上，融合了港式滑肉包的制作工藝，采用好面好肉好食材加工而成，保證美食產品的安全性與健康性。好材料遭遇好手藝，其美味自有保證。