劉清西點培訓(xùn)學(xué)校是中國規(guī)模最大的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，廣州總部教學(xué)樓面積占用22500㎡，師資力量最強(qiáng)，另外學(xué)校共設(shè)有7個分校，引進(jìn)法國、韓國、日本和俄國外教、米其林主廚、世界面包冠軍、韓國裱花會長等行業(yè)頂尖大師。