對(duì)于真空油炸機(jī)的組裝其實(shí)是很復(fù)雜的過(guò)程，這也是我們的生活中需要了解的情況，真空油炸機(jī)需求越來(lái)越高，真空油炸機(jī)如何進(jìn)行組裝呢？
      接上自動(dòng)控溫儀表箱、鼓風(fēng)機(jī)、起吊電機(jī)、清渣油泵、總電源、檢查炸筐上升、下降須正常。把清渣油泵和真空油炸機(jī)的連接管道關(guān)好，開(kāi)始往油炸機(jī)里灌水沖洗鍋內(nèi)的鐵渣、鐵銹、垃圾等雜物，通過(guò)人工放渣口放出。
      安裝好油泵和油炸流水線的連接管道，檢查清渣油泵和真空油炸機(jī)所有管道和接頭不漏油后，把清渣過(guò)濾網(wǎng)包裹在清渣過(guò)濾桶內(nèi)，然后放入盛油容器中。用清渣油泵把盛油容器中的食用油抽進(jìn)真空油炸機(jī)，油放到離油鍋笊籬15厘米高即可，把儀表箱的電熱偶金屬部分浸泡在食用油里邊。
      開(kāi)始點(diǎn)火，用干柴點(diǎn)燃后加煤采用7000大卡熱量以上的無(wú)煙煤，350W-550W鼓風(fēng)機(jī)，開(kāi)始小風(fēng)量燃燒，油溫達(dá)到165-180℃時(shí)，鼓風(fēng)機(jī)全風(fēng)量進(jìn)風(fēng)。檢查儀表箱的電熱偶金屬部分是否浸泡在食用油里邊，溫度控制顯示屏正常，把溫度指示中的數(shù)字撥動(dòng)到需要下鍋的溫度130-190℃。
      真空油炸機(jī)如何進(jìn)行組裝，我們有義務(wù)整理出來(lái)方便大家了解知道，才能更好的使用真空油炸機(jī)。

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