1、化學吸附中，在吸附劑和吸附物之間有電子轉移，生成化學鍵。
2、物理吸附中，吸附劑與吸附物之間的作用力是分子間引力。物理吸附的特點是吸附無選擇性，但當吸附物的種類不問時，因分子間引力不同，吸附量可相差很多。
吸附中，吸附物在吸附劑表面既可以足承分子層也可以是多分子層，泡沫保鮮箱的多分子層吸附往往會出現毛細凝結現象。吸附過程一般是可逆的，吸附及解吸速度都較快，易達到吸附平衡，吸附量受溫度變化影響明顯。
通過試驗發現泡沫保鮮箱的泡沫從水中吸油具有下述特點：
1、泡沫的舴態吸汕雖比過濾吸油量大許多倍。
2、通過擠爪的方法可以使泡沫保鮮箱中吸附的油質解吸。
3、隨著被吸附油種的改變，泡沫吸附里也發生變化。
4、在過濾吸油過程中，泡沫的吸油最隨水溫的增加而減少。