2018中國(guó)上海國(guó)際餐飲食材展覽會(huì)

時(shí)間：2018年12月12-14日   

地點(diǎn)：上海.新國(guó)際博覽中心

 

批準(zhǔn)單位：上海市商務(wù)委員會(huì)

 

主辦單位：

上海市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)    

上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心   

上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)

 

協(xié)辦單位：

上海總廚聯(lián)盟

 

支持單位：

河南省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)                黑龍江省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)

山東省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)                安徽省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)

江蘇省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)                浙江省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)

江西省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)                福建省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)

湖南省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)                廣西省肉類行業(yè)協(xié)會(huì)

上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)     上海市食品行業(yè)協(xié)會(huì)

上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)                    中華食材源網(wǎng)                      

食材源商城                        申肉網(wǎng)      

 

 

一、本屆展會(huì)背景

SME第十三屆中國(guó)（上海）國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)已成功舉辦十二屆，本次展出面積30000平方米，1000個(gè)展位，力邀50000名行業(yè)專業(yè)觀眾。將宣傳肉類品牌亮點(diǎn)，提升品牌美譽(yù)度的同時(shí)，助推肉類產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，搭乘服務(wù)“一帶一路”快車，推進(jìn)肉類企業(yè)國(guó)際產(chǎn)能合作和建設(shè)能力、貿(mào)易信息互換和服務(wù)共享。本次展會(huì)匯聚海內(nèi)外眾多國(guó)內(nèi)外知名品牌，為肉類品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤其是技術(shù)、貿(mào)易、信息、資金、人才、資源的拓展提供較佳發(fā)展平臺(tái)。

 

 

二、餐飲行業(yè)精英聚首：采優(yōu)質(zhì)食材、評(píng)美味大廚！

1、由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦、上海總廚聯(lián)盟和上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心聯(lián)合協(xié)辦”鮮味世界·美味大廚·冬季養(yǎng)生菜廚藝大賽”將在此次展會(huì)中隆重舉辦。把頂尖優(yōu)秀的國(guó)內(nèi)名廚精英聯(lián)合起來，打造一個(gè)涵蓋新品研發(fā)、菜肴分享、美食品鑒、技術(shù)交流、廚師資源整合的高端活動(dòng)。

2、2019新品發(fā)布會(huì)。

3、餐飲人不可錯(cuò)過的高峰互動(dòng)會(huì)。

4、表彰企業(yè)和個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)，彰顯企業(yè)和個(gè)人年度成就！

5、給肉類產(chǎn)業(yè)插上資本的翅膀，協(xié)助資本機(jī)構(gòu)尋求重要合作伙伴，滿足企業(yè)融投資需求，彼此借力借勢(shì)，互惠互贏;

6、百余家媒體陣容戰(zhàn)略合作、鼎力報(bào)道，通過會(huì)前、會(huì)中、會(huì)后的集中宣傳和曝光，輔助企業(yè)樹立品牌形象和持續(xù)提高品牌知名度和美譽(yù)度；

7、采購商來源：進(jìn)出口商、批發(fā)商、經(jīng)銷商、代理商、生產(chǎn)商、大型連鎖企業(yè)、特許經(jīng)營(yíng)店、俱樂部、會(huì)所、娛樂場(chǎng)所、專賣店、禮品店、社區(qū)連鎖超市和便利店、商場(chǎng)、大型超市、便利店、星級(jí)酒店、旅館、度假村、餐飲、快餐店、食堂、小食店、電商、電視購物、航空公司、各國(guó)駐華大使館、企事業(yè)單位團(tuán)購及外企業(yè)單位團(tuán)購、駐華采購商、各行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體合作組織的專業(yè)買家、新媒體、資本風(fēng)投等。

8、歡迎企業(yè)冠名和贊助----全方位的宣傳品牌和文化，引爆全場(chǎng)！

 

 

三、展示范圍：

※ 肉食及成品、保鮮分割肉、生態(tài)有機(jī)肉食品    ※ 高端牛羊肉；  

※ 清真肉類展區(qū) ※ 家禽和禽蛋類產(chǎn)品；※ 冷凍食品；   ※ 水產(chǎn)品；

※ 人造及天然腸衣；※ 食品添加劑；※ 生鮮肉系列、休閑食品系列、醬鹵系列、

腌臘肉系列、低溫系列；

※ 育種技術(shù)； ※ 飼料加工技術(shù)及設(shè)備； ※ 屠宰場(chǎng)設(shè)備與技術(shù)；

※ 肉類切割、稱量和深加工設(shè)備與技術(shù)； ※ 肉類包裝設(shè)備、包裝材料及技術(shù)；

※ 肉類保鮮、運(yùn)輸和物流設(shè)備與技術(shù)；   ※ 檢驗(yàn)、檢疫和無害化處理設(shè)備與技術(shù)；

※ 肉類烹飪?cè)O(shè)備和技術(shù)；※ 肉類企業(yè)清潔設(shè)備、操作衛(wèi)生和工作安全設(shè)備；

※ 肉制品銷售相關(guān)設(shè)備和裝置；※ 冷鏈物流； ※ 肉類食品安全追溯體系技術(shù)及產(chǎn)品；  

※ 能源供應(yīng)和管理；  ※ 電子數(shù)據(jù)處理和信息技術(shù)解決方案；

 

 

四、參展費(fèi)用

標(biāo)準(zhǔn)展位：9m2（3m*3m）/個(gè)(包括：2.5m高壁板，中文楣板，洽談桌一張、  二把椅子、220V電源、射燈二支、展位地毯)；

豪華標(biāo)展：9m2/12800元(國(guó)內(nèi))；9m2/3400美金(國(guó)外)；

國(guó)內(nèi)標(biāo)展: 9m2/11800元；

國(guó)外標(biāo)展: 9m2/3200美金；                

國(guó)內(nèi)光地: 1180元/m2（36m2起租）；

國(guó)外光地：320美金/m2  (36m2起租)；

 

 

五、強(qiáng)勢(shì)升級(jí)、年末盛會(huì)、共贏未來（現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)豐富多彩）

※ 鮮味世界 · 美味大廚 · 冬季養(yǎng)生菜廚藝大賽

※ 未來餐飲 -- 未來食代 （國(guó)內(nèi)外餐飲人盛會(huì)）

  ※ “休閑之路”已打開 -- 傳統(tǒng)肉企如何深度布局

※ 懶人經(jīng)濟(jì)為肉類消費(fèi)市場(chǎng)帶來前所未有的發(fā)展空間

※ 優(yōu)秀經(jīng)銷商采購商頒獎(jiǎng)大會(huì)

 （誠(chéng)邀企業(yè)品牌負(fù)責(zé)人前來演講和推介......）

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