英雄煮骨湯麻辣燙的湯底使用專利濃縮骨湯調配，結束了傳統麻辣燙制作復雜、無法標準化生產的歷史。“英雄煮”同國內知名調味品企業共同合作開發，經過上百次的實驗，終于攻克“英雄煮”滋補骨湯標準化生產的難題。英雄煮在品牌形象設計上體現了時尚的現代流行元素，裝修為簡潔明快的休閑氛圍，迎合了年輕人的審美標準，在經營方式和管理模式上同快餐有機結合，使得原來不起眼的地攤小吃登堂入室。

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直營店面的聲譽為“英雄煮”的連鎖經營打下了堅實基礎。這種配入中草香料熬制的滋補骨湯富含骨膠原、骨蛋白、骨氨基酸、骨鈣等多種骨營養成分，具有滋補強身、補鈣壯骨、美容養顏、開胃健脾、驅寒解暑等作用。同時，又匯集了南北飲食文化的精髓，能夠實現各種口味的融合，很好的展現了麻、辣、鮮、香的特點，可謂“滋補營養骨湯，燙盡天下美味”，開創了骨湯麻辣燙營養滋補的餐飲新概念。

在選料方面，英雄煮注重豐富新鮮，四季食物原料：如各種肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，營養全面，均為人體所必需。一經涮燙，便可食用，保留了大部分營養素，而且健康低脂，既鮮嫩可口，又有益于健康。各取腹所需，各吃口所長。辣而不躁，香而不膩，即燙即食，四季皆宜。英雄煮繼承了傳統小吃的精髓，又加入了現代的新鮮時尚元素，是餐飲界崛起的新生代。英雄煮骨湯麻辣燙加盟店需要多少資金