在大閘蟹的養殖過程中，以螺螄鋪底，螺螄會吸收水中的浮游生物和腐敗有機物質，可有效降低池塘中浮游生物含量，優化水質，對大閘蟹的生長大有裨益。6—7月，大閘蟹旺長時，在蟹池的螺螄將大量繁殖，仔螺螄稚嫩鮮美、營養豐富，正是螺螄捕撈的時節，螺螄捕撈機可方便快速捕撈螺螄，每天捕撈產量可達5噸，螺螄捕撈機是捕撈螺螄的首先。

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