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一般說來,可口的奶茶并不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘酥,二者偏多偏少味道都不好。還有,奶茶煮好后,應即刻飲用或盛于熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋銹影響奶茶的色、香、味。
皇茶奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行,而且需要細細品嘗,才能夠體會到其味道之美。要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量好壞外,水質、火候、和茶乳不中也很重要。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐饑,比各種現代飲料更勝一籌。深受熱戀中的男女所追捧,作為他們進一步了解對方的催化劑,皇茶無疑地位極高。
實際得出來的結果:皇茶加盟的奶茶飲品精心制作,好喝卻不貴。
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