化學中，石蠟是固態高級烷烴混合物的俗名，分子式為CnH2n+2，其中n=20-40。碳原子數約為18～30的烴類混合物，主要組分為直鏈烷烴（約為80%～95%），還有少量帶個別支鏈的烷烴和帶長側鏈的單環環烷烴（兩者合計含量20%以下）。石蠟不與常見的化學試劑反應，但可以燃燒。