杭州小吃店裝修公司電話 ６０９７２２７３ 杭州小吃店裝修公司(http://www.js0571.com)黃燜雞米飯加盟店的裝修設(shè)計(jì)要考慮平面設(shè)計(jì)、立體設(shè)計(jì)和意境設(shè)計(jì)三個(gè)層次。
　　平面設(shè)計(jì)整個(gè)黃燜雞米飯?zhí)厣�加盟店設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。它是根據(jù)客人的消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、黃燜雞米飯?zhí)厣�加盟店的布局、人流物流的方向以及黃燜雞米飯?zhí)厣�加盟店本身的形狀大小等各種因素進(jìn)行統(tǒng)籌考慮的量化平面布置。
　　杭州小吃店裝修公司立體設(shè)計(jì),即三維設(shè)計(jì)。它是針對不同客人,運(yùn)用各種裝飾材料,運(yùn)用恰當(dāng)適宜的色彩以及造型各異的物質(zhì)設(shè)施,對空間以及柱面進(jìn)行錯(cuò)落有致的劃分組合,創(chuàng)造出一個(gè)客人從視覺與觸覺都感到輕松舒適的銷售空間。例如,以男士為主的餐廳,可以采用一些帶鋼飾的黑色噴漆鐵板作為柱子,以突出堅(jiān)毅和豪華的氣勢,而女性餐廳則以噴白淡化裝飾,以體現(xiàn)溫馨。
色加盟店的經(jīng)營主題、杭州小吃店裝修公司電話客人心理等因素,通過色彩運(yùn)用、裝飾物的選擇、組合等手段來達(dá)到某種意境的設(shè)計(jì)。杭州小吃店裝修公司面對訂餐高峰期,黃燜雞米飯加盟店可以招收暑期勤工儉學(xué)的大學(xué)生做鐘點(diǎn)工,增加人手,這樣既能保證餐飲食品及時(shí)送到,又能保證食品質(zhì)量。此外,更不能因?yàn)槭撬拓浬祥T或是生意繁忙,就“缺斤短兩”或是“偷工減料”,要靠誠信經(jīng)營方能贏得顧客和市場,在賺取利潤的同時(shí),達(dá)到提高店鋪知名度的最終目的。
　　另外黃燜雞米飯加盟店不僅需要誠信經(jīng)營,還需要考慮到店面的裝修設(shè)計(jì), 杭州小吃店裝修公司
　　業(yè)內(nèi)人士指出,外賣一種不可忽視的餐飲市場需求,外賣作為餐飲業(yè)一種新型的業(yè)態(tài)形式,有固定的消費(fèi)人群、時(shí)間性要求比較強(qiáng)。在餐飲遇冷的情況下,一些大型餐飲企業(yè)也已經(jīng)開始開發(fā)這一市場,競爭將會(huì)加大。?
起源于濟(jì)南的“黃燜雞米飯”,因其肉質(zhì)鮮嫩杭州小吃店裝修公司、湯濃味厚、米飯如玉的鮮明特點(diǎn),成為當(dāng)?shù)厥浊�一指的特色美食�?br />     今年以來,這道濟(jì)南名吃在“如魚得水”,如餐飲界的一匹黑馬意外風(fēng)靡,200多家加盟店更雨后春筍般占據(jù)了大街小巷。然而近日,市食藥監(jiān)局對其食品原料——雞肉來自無證加工作坊,隨地堆放等問題的曝光,卻無疑給了黃燜雞米飯店加盟商們“當(dāng)頭一棒”,也為跟風(fēng)創(chuàng)業(yè)者帶來了警示。記者昨天探訪多家店面,了解了加盟杭州口碑好的小吃店裝修公司黃燜雞米飯店的具體成本并對其投資風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了預(yù)估。
    【最新進(jìn)展】
    16家黃燜雞米飯店已關(guān)門
    市食品藥品監(jiān)督管理局昨日稱,目前的黃燜雞米飯店品牌超過20個(gè),其中最大的是楊銘宇黃燜雞米飯店,加盟店大約有90多家,其中已經(jīng)開業(yè)的有80多家。杭州小吃店專業(yè)裝修公司該品牌店所有加盟店暫停營業(yè)。
    除此之外,市各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門近兩日檢查了涉及黃燜雞米飯店70家,其中16家因食材存安全隱患已經(jīng)關(guān)門,在營業(yè)的有54家中,28家持有餐飲服務(wù)許可證,26家無證經(jīng)營。對無證經(jīng)營的餐飲服務(wù)單位,已經(jīng)被所在區(qū)監(jiān)管部門責(zé)令停業(yè)。對28家有證餐飲服務(wù)單位中存在的問題,主要是索證索票不齊全、不規(guī)范等也提出了監(jiān)督意見,要求立即整改。
    杭州小吃店裝修公司【現(xiàn)場探訪】
    跟風(fēng)開店,損失了30多萬
    昨天中午,記者經(jīng)過丹鳳街上的一家黃燜雞米飯店,卻發(fā)現(xiàn)已是“鐵將軍把門”。回憶往昔客聚如潮的火爆盛況,看著如今貼上整頓封條的店面,店主張先生一臉無奈。他告訴記者,這家店開業(yè)到停業(yè),前后加起來不超過2個(gè)月,關(guān)門原因是最近幾天被食藥監(jiān)局查出雞肉的質(zhì)量存在問題。杭州小吃店裝修公司電話
    說起進(jìn)貨渠道,張先生回憶說,當(dāng)時(shí)和黃燜雞米飯商家洽談加盟時(shí),對方拍著胸脯說,雞肉便宜不是因?yàn)橘|(zhì)量不好,而是因?yàn)樾枨罅看?所以加工廠給的優(yōu)惠價(jià)。據(jù)張先生表示,雞肉的貨源是由商家統(tǒng)一聯(lián)系的,他只負(fù)責(zé)收貨、給錢,而問起雞肉加工廠的衛(wèi)生情況、原材料情況,張先生卻如甩手掌柜,一概不知。
    “杭州小吃店裝修公司價(jià)格開店裝修15萬左右,1萬元左右的加盟費(fèi),10萬元店面轉(zhuǎn)讓費(fèi)。林林總總加起來一共損失了30多萬吧。”店主張先生給記者算了一筆賬,痛心地表示損失慘重。但作為一個(gè)餐飲投資者,沒有認(rèn)真考察、摸清食材來源的衛(wèi)生安全情況,就跟風(fēng)開店,張先生也不禁自我檢討：“我把創(chuàng)業(yè)想得太簡單了,不能指望投點(diǎn)小錢,就甩手不管,坐等賺錢。”對于現(xiàn)在的損失,張先生覺得也算是創(chuàng)業(yè)路上的一次教訓(xùn)。
    還有店家“頂風(fēng)”籌備開業(yè)杭州小吃店裝修公司多少錢
    所謂“東邊日出西邊雨”,同是黃燜雞米飯店,那邊丹鳳街店關(guān)門大吉,這頭東方商城后的東鐵管巷里的黃燜雞米飯店卻正在如火如荼地裝修,并籌備開業(yè)。記者聯(lián)系到該家店的老板李先生,據(jù)他說,他已經(jīng)開了好幾家黃燜雞米飯店了,這家店是一個(gè)月前開始裝修的,計(jì)劃本月開張。
    說起目前多家黃燜雞米飯店已被查處叫停,李先杭州小吃店裝修公司生卻不擔(dān)心該店的前景,認(rèn)為盡管多家店都在整頓,但這陣風(fēng)頭過去了,黃燜雞米飯店仍然會(huì)大有市場,畢竟店面地點(diǎn)好、口味不錯(cuò)、價(jià)格便宜,周邊打工者、上班族等都會(huì)是潛在客源。
最便宜的雞肉,數(shù)月賺回本錢
    在擁有近十家黃燜雞米飯店面的劉先生看來,這道憑借“一只雞”就“平地一聲雷”般風(fēng)靡的菜,之所以能吸引眾多創(chuàng)業(yè)者的目光,關(guān)鍵點(diǎn)在于創(chuàng)業(yè)成杭州小吃店裝修公司本少、經(jīng)營模式簡單、無太多技術(shù)含量。
    劉先生以他在新街口商圈石鼓路開的一家40平米大的黃燜雞米飯店為例,加盟費(fèi)1萬元、保證金5000元,裝潢費(fèi)用3萬元左右,店面年租金18萬元,店里招聘了5個(gè)員工,工資每人每月3500元左右,而雞肉成本竟然每斤只要6.9元。
    記者粗略計(jì)算下,開店成本約22500元,每月職員總杭州哪個(gè)小吃店裝修公司好薪水花費(fèi)在15000元左右,按照劉先生的說法,每天賣出黃燜雞400份左右來計(jì),每月雞肉成本約24000元。對比黃燜雞平均每份16元的售價(jià),該店每月收入約190000元,每月可賺到約大幾萬元,不出幾個(gè)月就能賺回成本,開始收益。
    記者在與劉先生的閑談中質(zhì)疑道,每斤6.9元的雞肉質(zhì)量是否過得了關(guān)？劉先生含糊其辭地表示,不能透露供貨雞肉市場的具體地址,但如果要杭州有名氣的小吃店裝修公司掙錢,必須降低食材成本,所以一般不會(huì)建議加盟商自找雞肉貨源。
    然而劉先生的種種話語都在暗示,在,其實(shí)幾乎是找不到價(jià)格低于每斤6.9元的雞肉了。
    【市民熱議】杭州有名氣的小吃店裝修公司
    填飽肚子還行,美食太牽強(qiáng)
    吃過黃燜雞米飯的白領(lǐng)祁女士也間接證實(shí)了雞肉差這一說法。她認(rèn)為,黃燜雞米飯之所以成為濟(jì)南名菜,首先因?yàn)殡u肉材質(zhì)鮮嫩,其次因?yàn)槭罩��?湯濃味足,澆在一碗晶瑩剔透的優(yōu)質(zhì)米飯上,才讓人回味無窮。然而品嘗南京的黃燜雞米飯,卻覺得肉質(zhì)雖嫩但卻不鮮,很難不讓人懷疑里面添了加工原料,而且湯汁不濃還十分油膩杭州著名的小吃店裝修公司,米飯也常常“夾生”。
    “填飽肚子還行,說是美食也太牽強(qiáng)了。”祁女士表示,這道菜很容易吃膩,也覺得不健康,吃過一次便不會(huì)常光顧。
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