花甲米線,又名錫紙花甲米線。是用錫箔紙將營養美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用。現主要流行于重慶市面。而開心花甲是其中的一個產品作。其中花甲米線分類有:錫紙烤花甲米線,錫紙粉等。其中花甲米線在重慶是一個代表。
金飯碗餐飲管理有限公司專業培訓加盟開心花甲,我愛花甲
1.香辣味開心花甲
2.麻辣味開心花甲
3.五香味開心花甲
金飯碗技術培訓流程
1.錫紙和粉絲的認識與挑選;
2.花甲的處理方法;
3.花甲湯底的配方與熬制技巧;
4.醬料的制作及獨特調配;
5.開心花甲的具體制作流程及減沙與保鮮過程;
開心花甲培訓(絕無其他任何費用)。
開心花甲的是今年來河南新鄉人氣飆升的小 吃項目,也是新鄉目前最給力的特色小吃項目之一。開心花甲以味道鮮香、口感辣爽為特點,而且順滑的粉絲在秘制的花甲紅油湯中煮熟后,帶有花甲的鮮香,又有 紅油湯的非凡口感,真的是回味無窮,深受年輕人的喜歡,基本上是年輕人吃夜宵時必點的夜宵小吃。開心花甲操作模式非常便利,一個人也可以很好運作。適合小 攤經營也適合與諸葛烤魚、千年一鹵、口味蝦蟹等夜宵小吃一起店面經營。
開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲,近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃,源自夜宵街,現在已經風靡全城。
承諾,隨到隨學,包教包會,學會為止,三年內有任何問題都可免費再學。先實地考察,免費試味,滿意后再學!
公司名稱:金飯碗花甲培訓服務中心
報名電話:18738522885 聯系人:杜老師
郵編:453000 聯系QQ:389236893
網址:企業交易信息.zhongguoxiaochipeixun.免費信息
乘車路線:新鄉市火車站汽車站坐48路車到孟營站下車即到 (一元錢)
地址:河南省新鄉市向陽路與文化路交叉口孟營站