金飯碗培訓學校的大盤雞源于新疆庫爾勒辣子雞演變而成，采用三黃雞與十多種大料，另配有多種清熱去
火名貴藥材小火煨制而成的，味型獨特，香辣味濃，麻的過癮，辣的享受，選料精細，配方講究，中藥配比，
不易上火，老少皆宜。金飯碗大盤雞就是這個味。
金飯碗大盤雞培訓課程 ：
1、雞肉的預處理
2、雞肉炒制
3、土豆、辣椒、洋蔥等食材制作
4、醬料的熬制
5、大盤雞的制作
6、涼菜系列的制作
金飯碗大盤雞培訓流程
1、專業老師理論的講解，并進行現場的演示
2、學生記錄并領會要點
3、在專業的老師的指導下，進行實踐
4、獨立操作，溫習整個流程
5、針對不懂環節，再次進行講解、演練
6、繼續練習，直到滿意為止
7、講解配料的熬制方法及詳細原料配方
金飯碗培訓課程：1西部大盤雞培訓 2老狼大盤雞培訓 3 一品炒雞培訓 4 饃沾雞培訓 5大盤雞培訓加盟 6干
蹦雞
報名電話：18738522885 聯系人：杜老師
郵編：453000 聯系QQ：389236893
公司網址：企業交易信息.zhongguoxiaochipeixun.免費信息
m.zhongguoxiaochipeixun.免費信息
乘車路線：新鄉市火車站汽車站坐185路 或者 48路車到孟營站下車即到 （一元錢）
地址：河南省新鄉市向陽路與文化路交叉口孟營站
點擊圖片查看原圖
