牛板面是源自安徽的特色小吃，后來由于其口味獨特，被迅速傳入各地。牛肉板面既是特色小吃，又是一道美味的主食,實惠又美味。特點：一是面好，二是臊子好。

藺氏廚師手把手一對一教學，秘方配料，完全傳授，毫無保留。牛肉板面特色小吃的口味關鍵在于那里邊的幾十種的配料，每一種料子都是經(jīng)過師傅精心選擇的，還要講究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每個階段的用火都是不同的。秘方配料，完全傳授，毫無保留。

新鄉(xiāng)藺氏牛板面，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底，面條內(nèi)配上青菜，紅、白、綠三色讓面條看著更有食欲，所以才得以美名。

新鄉(xiāng)市藺氏小吃培訓學校是一家從事小吃名吃餐飲技術培訓的專業(yè)學校，學校自辦學8年以來培養(yǎng)了數(shù)以萬計的學員成功創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)成功率達到了98%。

學校推出：保姆一站式服務，即從技術培訓開始到店面選址、裝修、開業(yè)指導等。讓學員輕輕松松無憂創(chuàng)業(yè)。讓學員真正的享有無憂創(chuàng)業(yè)的體會。

新鄉(xiāng)市藺氏小吃培訓學校開設：1、早點系列2、小吃系列3、燒烤系列4、砂鍋系列5、火鍋系列6、干鍋系列 7、炒菜系列 8、涼菜系列9、蓋澆飯系列10、面食系列11、冷飲系列 12、餅系列13、包子系列等將近二十個系列。

新鄉(xiāng)市藺氏餐飲小吃培訓學校

聯(lián)系人：賈老師

電話：13419868880   0373-7128058

地址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路交叉口向南300米

乘車路線：汽車站火車站乘坐185路和48路到孟營街下車回走30米向南300米即到