2.豆腐皮機(jī)制作快，成張性好，不碎不破,無(wú)裂紋，易于加工，包菜打結(jié)（如占醬肉絲包皮）；

    3.豆腐皮機(jī)制品質(zhì)感好，色澤金黃，薄如紙，軟如糯，入口軟酥；

    4.豆腐皮機(jī)制品油香十足，營(yíng)養(yǎng)豐富，易于保存；

    5.豆腐皮機(jī)制品一改傳統(tǒng)單一石膏或鹵水點(diǎn)漿，制作簡(jiǎn)單，易掌握，且不含任何化學(xué)合成色素！

    6、豆腐皮機(jī)所生產(chǎn)的豆腐皮薄厚均勻，厚薄可調(diào)（0.2-3毫米）韌性好，疊起來(lái)用手摔不爛，口感好，不論涼拌小菜，煎炒，打湯，燴菜，均是美味佳肴，保持了傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)豆腐皮的口感和風(fēng)味。