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春秋350肉類切丁機能將帶筋的肉塊、牛肉、豬肉、羊肉、脂肪、蔬菜、魚肉等原料一次性切割成肉丁。也可以用于蘿卜、土豆等蔬菜切丁。最小切丁規格為4mm,最大切丁規格為30mm。本機采用全新標準設計、機殼、切割刀柵均采用優質不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切割，工作效率高，是肉食品加工中的必備設備。該機尤其適用于加工牛肉粒、宮保肉丁、水餃餡肉丁等休閑食品。

1、調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行無級調速，以滿足不同形狀的切割要求。

2、采用預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。 

3、能將-3℃-4℃攝氏度的凍肉一次性切成肉丁。          

4、切割槽一側采用活動側壓機構，方便加料，提高工作效率。

       5、該機配置臺灣進口液壓站，德國進口電機，正泰電器，極大提高了設備的使用壽命。 
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