汽--水換熱器是用蒸汽來加熱水的一種換熱器，它是在板式換熱器的基礎上，又附加了管式換熱器而形成的一種組合形成的換熱器，板式換熱器具有換熱效率高、占地面積小、維修方便等優點，但由于它的密封膠墊耐熱溫度有限，不能適應溫度高的蒸汽。