陳皮油
陳皮油
英文名稱:Dried Tangerine Peel oil
性狀:油性液體,具有桔子皮香氣
適用范圍:飲料、蜜餞、蛋糕、香水、日用化妝品等
產品特點:
1、本品是一種新型增香劑,具有濃郁的陳皮特征香味,芳香悠長,香味純正,留香持久。
2、本品融合性好,可與飲料、蜜餞等產品原料完美融合,可賦予產品陳皮的特征香氣和酸澀口感,具有提味、增味的功效,與產品味道相互協調,辟除腥膻味,使產品的色、香、味都具有陳皮特色。
3、本品中的有效成分檸檬烯具有良好的鎮咳祛痰、理氣開胃、抑菌作用。對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增強食欲;也有利于利膽、溶石;還能防腐抑菌,延長產品的貨架期。應用在所需該香型的產品中可提升產品的保健附加值。
4、可以根據客戶具體需要對配方進行調整、定制。
使用方法:本品可先溶于水中使用或直接加入制造過程,不可直接食用。
建議用量:具體添加量視產品生產配方、生產工藝添加使用。飲料中建議用量:0.04%-0.1% ,糖果中建議添加量:0.10%-0.30% 。
注意事項:常溫保存、并置于陰涼通風干燥處,避免陽光直照,拆封后請密封保存,以免受潮揮發。