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第一章 蕎麥概述 1
第一節(jié) 蕎麥定義 1
第二節(jié) 蕎麥行業(yè)發(fā)展歷程 1
第三節(jié) 蕎麥分類情況 1
第四節(jié) 蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈分析 3
一、 產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 3
二、 蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 3
第二章 2011-2013年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 4
第一節(jié) 2011-2013年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 4
一、 宏觀經(jīng)濟(jì) 4
二、 工業(yè)形勢 4
三、 固定資產(chǎn)投資 6
第二節(jié) 蕎麥行業(yè)相關(guān)政策 8
一、 國家“十二五”產(chǎn)業(yè)政策 8
二、 其他相關(guān)政策 9
三、 出口關(guān)稅政策 10
第三節(jié) 2011-2013年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境分析 10
一、 居民消費(fèi)水平分析 10
二、 農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢分析 12
第三章 中國蕎麥生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 13
第一節(jié) 蕎麥行業(yè)總體規(guī)模 13
第二節(jié) 蕎麥產(chǎn)能概況 13
一、 2006-2013年產(chǎn)能分析 13
二、 2013-2018年產(chǎn)能預(yù)測 14
第三節(jié) 蕎麥?zhǔn)袌鋈萘扛艣r 14
一、 2006-2013年市場容量分析 14
二、 產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查 15
三、 2013-2018年市場容量預(yù)測 15
第四節(jié) 蕎麥產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 16
第五節(jié) 蕎麥產(chǎn)業(yè)供需情況 16
第四章 蕎麥國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢及影響因素分析 17
第一節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品2008-2013年價(jià)格回顧 17
第二節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場價(jià)格及評述 18
第三節(jié) 國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 18
第四節(jié) 2013-2018年國內(nèi)產(chǎn)品未來價(jià)格走勢預(yù)測 19
第五章 2013年我國蕎麥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 20
第一節(jié) 我國蕎麥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 20
一、 蕎麥行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀 20
二、 蕎麥行業(yè)需求市場現(xiàn)狀 20
三、 蕎麥?zhǔn)袌鲂枨髮哟畏治?21
四、 我國蕎麥?zhǔn)袌鲎呦蚍治?21
第二節(jié) 中國蕎麥產(chǎn)品技術(shù)分析 22
一、 2013年蕎麥產(chǎn)品技術(shù)變化特點(diǎn) 22
二、 2013年蕎麥產(chǎn)品市場的新技術(shù) 22
三、 2013年蕎麥產(chǎn)品市場現(xiàn)狀分析 23
第三節(jié) 中國蕎麥行業(yè)存在的問題 23
一、 蕎麥產(chǎn)品市場存在的主要問題 23
二、 國內(nèi)蕎麥產(chǎn)品市場的瓶頸 24
第四節(jié) 對中國蕎麥?zhǔn)袌龅姆治黾八伎?25
一、 蕎麥?zhǔn)袌鎏攸c(diǎn) 25
二、 蕎麥?zhǔn)袌龇治?25
三、 蕎麥?zhǔn)袌鲎兓�的方�?26
四、 中國蕎麥行業(yè)發(fā)展的新思路 26
五、 對中國蕎麥行業(yè)發(fā)展的思考 27
第六章 2013年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展概況 28
第一節(jié) 2013年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展態(tài)勢分析 28
第二節(jié) 2013年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 28
第三節(jié) 2013年中國蕎麥行業(yè)市場供需分析 29
第七章 蕎麥行業(yè)市場競爭策略分析 30
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 30
一、 現(xiàn)有企業(yè)間競爭 30
二、 潛在進(jìn)入者分析 31
三、 替代品威脅分析 31
四、 供應(yīng)商議價(jià)能力 31
五、 客戶議價(jià)能力 32
第二節(jié) 蕎麥?zhǔn)袌龈偁幉呗苑治?33
一、 蕎麥?zhǔn)袌鲈鲩L潛力分析 33
二、 蕎麥產(chǎn)品競爭策略分析 33
三、 典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析 34
第三節(jié) 蕎麥企業(yè)競爭策略分析 34
一、 2013-2018年我國蕎麥?zhǔn)袌龈偁広厔?34
二、 2013-2018年蕎麥行業(yè)競爭格局展望 34
三、 2013-2018年蕎麥行業(yè)競爭策略分析 35
第八章 蕎麥行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 35
第一節(jié) 2013年蕎麥行業(yè)投資情況分析 35
一、 2008-2013年總體投資結(jié)構(gòu) 35
二、 2008-2013年投資規(guī)模情況 36
三、 2008-2013年投資增速情況 37
四、 2008-2013年分地區(qū)投資分析 37
第二節(jié) 蕎麥行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 38
一、 蕎麥投資項(xiàng)目分析 38
二、 可以投資的蕎麥模式 39
三、 2013年蕎麥投資機(jī)會(huì) 40
四、 2013年蕎麥投資新方向 40
第三節(jié) 蕎麥行業(yè)發(fā)展前景分析 41
一、 金融危機(jī)下蕎麥?zhǔn)袌龅陌l(fā)展前景 41
二、 2013年蕎麥?zhǔn)袌雒媾R的發(fā)展商機(jī) 42
第九章 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析 42
第一節(jié) 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展預(yù)測分析 42
一、 未來蕎麥發(fā)展分析 42
二、 未來蕎麥行業(yè)技術(shù)開發(fā)方向 43
三、 總體行業(yè)“十二五”整體規(guī)劃及預(yù)測 46
第二節(jié) 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)市場前景分析 49
一、 產(chǎn)品差異化是企業(yè)發(fā)展的方向 49
二、 渠道重心下沉 50
第十章 蕎麥上游原材料供應(yīng)狀況分析 51
第一節(jié) 主要原材料 51
第二節(jié) 主要原材料2007—2013年1季度價(jià)格及供應(yīng)情況 51
第三節(jié) 2013-2018年主要原材料未來價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測 52
第十一章 蕎麥行業(yè)上下游行業(yè)分析 54
第一節(jié) 上游行業(yè)分析 54
一、 發(fā)展現(xiàn)狀 54
二、 發(fā)展趨勢預(yù)測 55
三、 行業(yè)動(dòng)態(tài)及其對蕎麥行業(yè)的影響 55
四、 行業(yè)競爭狀況對蕎麥行業(yè)的意義 56
第二節(jié) 下游行業(yè)分析 57
一、 發(fā)展現(xiàn)狀 57
二、 發(fā)展趨勢預(yù)測 57
三、 行業(yè)新動(dòng)態(tài)及其對蕎麥行業(yè)的影響 57
四、 行業(yè)競爭狀況對蕎麥行業(yè)的意義 58
第十二章 2013-2018年蕎麥行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險(xiǎn)分析 58
第一節(jié) 當(dāng)前蕎麥存在的問題 58
第二節(jié) 蕎麥未來發(fā)展預(yù)測分析 59
一、 中國蕎麥發(fā)展方向分析 59
二、 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展規(guī)模 59
三、 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 59
第三節(jié) 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 61
一、 市場競爭風(fēng)險(xiǎn) 61
二、 原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析 61
三、 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 62
四、 政策和體制風(fēng)險(xiǎn) 62
五、 外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對未來市場的威脅 63
第十三章 蕎麥國內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 63
第一節(jié) 大連民食有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司 63
一、 企業(yè)基本概況 63
二、 2008-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 64
三、 2009-2013年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 64
四、 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 64
第二節(jié) 天津市三義農(nóng)食品有限公司 65
一、 企業(yè)基本概況 65
二、 2008-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 65
三、 2009-2013年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 65
四、 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 66
第三節(jié) 大連瑞豐糧谷加工有限公司 66
一、 企業(yè)基本概況 66
二、 2008-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 67
三、 2009-2013年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 67
四、 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 67
第四節(jié) 安徽樅陽子夜花綠色食品有限責(zé)任公司 67
一、 企業(yè)基本概況 67
二、 2008-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 68
三、 2009-2013年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 68
四、 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 68
第五節(jié) 內(nèi)蒙古北上貿(mào)易有限公司 69
一、 企業(yè)基本概況 69
二、 2008-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 69
三、 2009-2013年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 69
四、 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 69
第六節(jié) 安徽省樅陽縣大地食品有限責(zé)任公司 69
一、 企業(yè)基本概況 69
二、 2008-2013年企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析 70
三、 2009-2013年企業(yè)競爭優(yōu)勢分析 70
四、 企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 71
第十四章 蕎麥地區(qū)銷售分析 71
第一節(jié) 中國蕎麥區(qū)域銷售市場結(jié)構(gòu)變化 71
第二節(jié) 蕎麥“東北地區(qū)”銷售分析 72
一、 2008-2013年東北地區(qū)銷售規(guī)模 72
二、 2008-2013年東北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析 72
第三節(jié) 蕎麥“華北地區(qū)”銷售分析 73
一、 2008-2013年華北地區(qū)銷售規(guī)模 73
二、 2008-2013年華北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析 73
第四節(jié) 蕎麥“中南地區(qū)”銷售分析 74
一、 2008-2013年中南地區(qū)銷售規(guī)模 74
二、 2008-2013年中南地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析 74
第五節(jié) 蕎麥“華東地區(qū)”銷售分析 75
一、 2008-2013年華東地區(qū)銷售規(guī)模 75
二、 2008-2013年華東地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析 75
第六節(jié) 蕎麥“西北地區(qū)”銷售分析 76
一、 2008-2013年西北地區(qū)銷售規(guī)模 76
二、 2008-2013年西北地區(qū)“規(guī)格”銷售規(guī)模分析 76
第十五章 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 77
第一節(jié) 2012-2013年中國蕎麥行業(yè)投資策略分析 77
一、 蕎麥投資策略 77
二、 蕎麥投資籌劃策略 77
三、 蕎麥品牌競爭戰(zhàn)略 78
第二節(jié) 2013-2018年中國蕎麥行業(yè)品牌建設(shè)策略 80
一、 蕎麥的品牌規(guī)劃 80
二、 蕎麥的品牌建設(shè) 81
三、 蕎麥業(yè)成功之道 82
第十六章 市場指標(biāo)預(yù)測及行業(yè)項(xiàng)目投資建議 83
第一節(jié) 中國蕎麥行業(yè)市場發(fā)展趨勢預(yù)測 83
第二節(jié) 蕎麥產(chǎn)品投資機(jī)會(huì) 84
第三節(jié) 項(xiàng)目投資建議 84
一、 行業(yè)投資環(huán)境考察 84
二、 投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 85
三、 產(chǎn)品投資方向建議 85
四、 項(xiàng)目投資建議 86
第十七章 蕎麥企業(yè)制定“十二五”發(fā)展戰(zhàn)略研究分析 87
第一節(jié) “十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的背景意義 87
第二節(jié) “十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定原則 88
第三節(jié) “十二五”發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃的制定依據(jù) 88
 
圖表目錄
 圖表 1：蕎麥產(chǎn)業(yè)鏈模型 3
圖表 2：2007-2013年1季度國內(nèi)生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)  億元 4
圖表 3： 2013年全年全部工業(yè)增加值統(tǒng)計(jì) 億元 5
圖表 4：工業(yè)增加值增長速度(2013年3月) 5
圖表 5：2006-2013年全社會(huì)固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計(jì) 單位：億元 7
圖表 6：2013年1-2月固定資產(chǎn)投資統(tǒng)計(jì) 億元 7
圖表 7：2006-2013年蕎麥行業(yè)總體規(guī)模  億元 13
圖表 8：甜蕎主要產(chǎn)區(qū)分析 13
圖表 9：2006-2013年我國蕎麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)  萬噸 14
圖表 10：2013-2018年我國蕎麥產(chǎn)量預(yù)測  萬噸 14
圖表 11：2006-2013年我國蕎麥?zhǔn)袌鋈萘拷y(tǒng)計(jì) 億元 15
圖表 12：2006-2013年我國蕎麥產(chǎn)能利用率統(tǒng)計(jì)  kg/ hm2 15
圖表 13：2013-2018年我國蕎麥?zhǔn)袌鋈萘款A(yù)測  億元 16
圖表 14：蕎麥產(chǎn)業(yè)的生命周期 16
圖表 15：2006-2013年我國蕎麥產(chǎn)業(yè)供需情況  億元 17
圖表 16：2008-2013年我國蕎麥產(chǎn)品價(jià)格回顧 18
圖表 17： 2013-2018年國內(nèi)蕎麥產(chǎn)品未來價(jià)格走勢預(yù)測 19
圖表 18：2008-2013年我國蕎麥?zhǔn)袌隹傮w投資結(jié)構(gòu) 單位：億元 36
圖表 19：2008-2013年我國蕎麥?zhǔn)袌隹傮w投資規(guī)模 單位：億元 36
圖表 20：2008-2013年我國蕎麥?zhǔn)袌隹傮w投資增速 37
圖表 21：2008-2013年我國蕎麥?zhǔn)袌鰠^(qū)域投資規(guī)模 單位：億元 38
圖表 22：優(yōu)質(zhì)蕎麥系列產(chǎn)品深加工項(xiàng)目 38
圖表 23：苦蕎麥深加工項(xiàng)目 39
圖表 24：2007-2013年中國蕎麥價(jià)格指數(shù)走勢 52
圖表 25：2008-2013年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 單位：千元 64
圖表 26：2008-2013年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 單位：千元 65
圖表 27：2008-2013年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 單位：千元 67
圖表 28：2008-2013年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 單位：千元 68
圖表 29：2008-2013年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 單位：千元 69
圖表 30：2008-2013年公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 單位：千元 70
圖表 31：2008-2013年中國蕎麥區(qū)域銷售市場結(jié)構(gòu)變化情況 71
圖表 32：2008-2013年東北地區(qū)蕎麥銷售規(guī)模 單位：億元 72
圖表 33：2008-2013年東北地區(qū)蕎麥“規(guī)格”銷售規(guī)模 單位：億元 72
圖表 34：2008-2013年華北地區(qū)蕎麥銷售規(guī)模 單位：億元 73
圖表 35：2008-2013年華北地區(qū)蕎麥“規(guī)格”銷售規(guī)模 73
圖表 36：2008-2013年中南地區(qū)蕎麥銷售規(guī)模 單位：億元 74
圖表 37：2008-2013年中南地區(qū)蕎麥“規(guī)格”銷售規(guī)模 單位：億元 74
圖表 38：2008-2013年華東地區(qū)蕎麥銷售規(guī)模 單位：億元 75
圖表 39：2008-2013年華東地區(qū)蕎麥“規(guī)格”銷售規(guī)模 單位：億元 75
圖表 40：2008-2013年西北地區(qū)蕎麥銷售規(guī)模 單位：億元 76
圖表 41：2008-2013年西北地區(qū)蕎麥“規(guī)格”銷售規(guī)模 單位：億元 76

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