1、清理油渣時先把外桶上蓋三條螺栓卸開拿出，提開上蓋，再把內桶上蓋三條螺栓卸開拿出，提開蓋，用鏟子清理桶內壁油渣。

2、用一段時間，把內桶中心分油尼龍盤螺栓卸開然后手提內桶口向上拉，內桶提出后，清理外桶內底溢流細渣，再把內桶裝上。

3、特別注意清理油渣后，必須把里外桶蓋裝上，上好螺栓，否則不能開動。