1987年茅漿窖價格 87年茅漿窖多少錢 介紹- 1987年茅漿窖 87年茅漿窖 87年茅漿窖價格
名稱：87茅漿窖
凈含量：500ml
規(guī)格: 紙箱包裝(12瓶/箱)
配料表：小麥、高粱、水
酒精度: 高度白酒53%
香型: 醬香型
儲藏方法：避光陰涼處
生產日期: 1987年6月13日
產地：貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)
廠名：茅臺釀酒一分廠釀制                                                                          當然，醬香在這片大本營區(qū)域牢固占據著主流。這里面還是有深刻的歷史淵源的。明清時期，貴州釀酒的盛大氣象已經出現(xiàn)，尤其是燒酒生產，還有少數民族的刺梨酒、苗酒等。入清之后，烈性燒酒開創(chuàng)了一大新流派，革新后的釀造法用曲量高于原料量，用曲多，發(fā)酵期長，顯然酒質量提高不少；清代茅臺已經使用多次發(fā)酵、多次取酒的工藝，后來多次改進，形成了自己獨到的固定釀酒風格。

　　為什么在如此偏遠的小鎮(zhèn)上有這么一種新技術的誕生，這是美酒河造成的。清世宗的時候，配合著川鹽進黔的政策，茅臺，包括下游的二郎鎮(zhèn)都成為鹽的集散地，而鹽商對生活要求之精致，直接促生了醬酒釀造流派的誕生。