產品品牌：諾福

產品型號：nw-20

溶解性：分解只有水 氧氣

主要成份：食品級過氧化氫 活性膠質銀離子

推薦用量：15 ﹪

產地：比利時

諾福水® 能夠作為保鮮劑和放污染劑被應用于漁業產業中的質量控制，從漁船或者水產養殖場到人們的餐桌上，它可以適用于漁業產品的各個環節。作為保鮮劑，它可以讓水產品企業用最小的成本保證了其產品在國內或國際市場的食品質量安全。諾福水®  能夠幫助水產品加工企業在出口水產品過程中，滿足各種國際標準。例如： 由Food and Drug Administration (FDA) 和 National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA)聯合頒布的HACCP標準；以及由加拿大漁業部頒布的：水產品質量管理標準（Seafood Quality Management Criteria ）同時，歐盟也出臺了相關管理辦法如：SANCO (SANCO= the European Commission’s Directorate General for Health and Consumer Protection)  諾福水® 是確保產品安全的一種非常有效的途徑，她通過在水產品供應過程中，保證產品質量，保持產品氣味新鮮，提高產品保質期，防止產品被細菌污染，來全面保證產品的新鮮。 諾福水® 是一種基于過氧化氫和膠質銀離子的保鮮，消毒劑。. 諾福水® 不同于普通的過氧化氫，由于其配方和加工工藝的獨特，她是種穩定的過氧化氫。  諾福水® 在保持所有過氧化氫的優點同時，消除了其弱點，即：不穩定和極易揮發。 為什么諾福水® 是水產業中最理想的保鮮劑？ -         它完全無味，并且對水產品無任何味道，口味的影響 -         完全無害，相比于其他任何一種保鮮，消毒產品，它的殘留只有水和氧氣，是世界上最純凈的保鮮、消毒劑 -         可以方便簡單的應用到水產品處理的各個環節，保證企業滿足各種國際水產品安全規定 -         作用的溫度區間非常大 : 從0°C 到 95°C -         100% 的可生物分解，完全的生物友好  II)使用指南 : 如何在漁類產品加工使用諾福水®       A) 預覽: 做過去的許多年里，諾福水® 在很多個范圍和環境下被測試和應用，這其中包括大學，水產品出口地，挪威，荷蘭，東南亞，加拿大，從多年來收集到的資料中，我們精心打造了這冊水產品應用指南。 諾福水® 的穩定性，確保了其在使用時不受外界的溫度，ph值，以及某些微生物的存在的影響。這就意味著，這個產品是非常高效的，不需要特別高的濃度稀釋比例，這就使水產品公司直接受益，并最小化了因為濃度過高而造成漁類受損的風險。 用很小的濃度的諾福水® ，就可以消除99.9% 的病原體，這其中包括真菌的，細菌的寄生蟲。這種效果是普通過氧化氫的50倍。究其因，是因為催化劑的存在。用很小濃度的諾福水，就能避免氣泡病，鰓部受傷等其他潛在的病變。 廣泛的實驗和應用還說明了，它完全沒有副作用，對漁類本身的質量沒有絲毫影響，所以在處理后，就可以直接面向消費者。 需要注意的是，如果在應用產品時，容器（池塘）中的水如果是持續減少的，那么，這種情況下，需要隨時的監控水中的含氧量，因為在用低濃度的諾福水持續處理的時候，我們需要將氧氣的含量保持到當初處理的水平。 諾福水® 是完全環境友好的，因此如果按照本指南操作，將不會對帶來任何的風險和負面作用。同時，用它來處理漁業，是非常經濟的，可以在處理后，直接銷售，無須用水沖洗。      
   B) Section 1:封閉環境下用諾福水®處理 注意: 本章節的應用說明中，容器容量至少為1000升，在容器中，諾福水持續的分解，作用，并隨時按照需求水平被添加到容器中。  準備階段：  良好的準備是試驗結果的保證。 推薦按照下面的條目準備:F                 估計水的總容量和對應的諾福水的量F                 注射諾福水用的儀器F                 安全的設備F                 氧氣衡量水平F                 諾福水® 濃度測試試紙F                 收集病原體的設備 推薦的處理方法  將諾福水® 按照下面的比例，均勻的注射到乘著漁的容器的水中，讓它充分的與水混合，因此，漁類不會與原液直接接觸。 推薦的濃度比例是： 100ppm 到 600ppm  1.1  處理的準備階段       a) 將容器（水池）中的水按照需要的濃度減少目的有兩個.1.      盡量的節約諾福水的使用量2.      不會造成濃度過高帶來的不良后果，如果濃度不夠的話，再來舔加諾福水  如果在特殊的情況下，比如需要徹底的殺死一種頑固的寄生蟲：‘flukes’, 則在增加濃度的時候，應該嚴格的控制接觸時間，最多為1小時。另外，在封閉條件下進行處理的時候，容器，需要有足夠的空間來舔加水，以隨時控制濃度。       b) 準備好各種稀釋需要的工具 比較好的一個方法來準確控制濃度的是，通過一個帶孔軟管，伸到水槽或者水池中。     1.2  產品的準備  a)      按照下面的表計算出需要的諾福水的量b)      將產品最好按照10比1的比例先與凈水稀釋好 1.3  主要的處理過程 a)      將75% 的諾福水倒入裝有漁類的水池中，在這個過程中，需要按照每分鐘1升的速度倒入，如果之前已經稀釋過了，則可以倒的更快點。b)      等待10分鐘，并確保諾福水與水充分的混合了，通過試紙測試水池中諾福水的濃度，這樣做，是為了確保注射的濃度的正確，同時避免了過量使用。如果一切正常，那么把剩余的諾福水再倒入水中。 注意: 如果按照600ppm的濃度進行稀釋，在處理后，容器中的水不用再次被稀釋，同時可以繼續用。再繼續用的時候，可以用濃度試紙來進行濃度控制，同時也可以按照40ppm-60ppm 的濃度進行預防性的注入。       c)      再需要高濃度注射的時候，在處理后，將容器中的水加滿，并放置1到兩個小時，直到濃度減少到500ppm 以下。d)      當容器中水量減少的時候，氧氣的濃度需要被監控，例如，如果容器中，魚過多，造成氧氣缺失嚴重的時候。e)      漂浮在水面上的寄生蟲和有機體，應該及時被清理，清理的時候需要用非常細的網來打撈。這樣可以避免這些寄生蟲和有機體的再感染。收集到殘留物的處理，可以用50% 的諾福水® 來處理。(10L 諾福水® 加入20L的水中) ，至少需要5分鐘。 注意: 當接觸到的水溫度< 10oC 時，水很渾濁時或者ph值比較低的時候，相應的接觸時間應該提高50%。 1.4  事后處理 a)      將未使用的諾福水® 安全的保存b)      因為該產品完全分解為水和氧氣，所以處理后的產品，可以為當作無公害，完全環保的產品對待。 1.5  避免濃度過高 濃度過高是不容易發生的。通常情況下，濃度在1500 ppm內，對大多數的漁類不會有危害。一條比較同意的規則是： 除非例外情況，在處理時不能超過 600ppm 的濃度。 不正當的操作，和不正確的使用，能夠導致漁類儲存的危害。下述的情況應當避免： 鰓部損壞: 非常高的濃度 (>5000 ppm) 能夠在極短的時間內導致鰓部燒傷和腐爛。一個明顯的現象就是，魚的眼睛覆蓋了一層膜。如果及時采取措施更正，這種危害不會一直持續。 氣泡： (彎曲): 因為諾福水® 在水中添加了氧氣，必須小心，要謹慎維持氧的供給。在高濃度處理時，氧氣的水平應該隨時被監控。 缺氧: 氧氣的快速流失會導致缺氧，即使是將氧氣的含量從高到低的處理，也會發生。所以，如果當氧氣的濃度很高時，我們需要慢慢地將濃度調低。