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又稱橘皮油。由芳香科植物橘(Citrus reticulate Blanco. var. mandarin)的果皮經冷榨得到。為淺橙色至橙紅色液體。具果香帶脂蠟香，甜橙油。0.846～0.852，1.473～1.477，旋光度+63°～+78°(25℃)，含醛量(以檸檬醛汁)0.4％～1.8％。主成分為d-芋烯(約70％)、γ-松油烯，主香成分為癸醛、辛醛、芳樟醇、檸檬醛等。主要用于食品香精，也用于日用香精。
河南的大食品添加劑有限公司長期銷售各類香精、香料。電話037186626989
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