產品品牌:樂佳Luckyfoam
產品介紹:
【生產工藝】 超臨界香辣精油和超臨界花椒精油配以一級大豆油混合、過濾而成。
【產品性狀】 紅色澄明液體,具有復合油獨特的香氣和麻、辣味。
【理化檢驗】
| 項 目 | 指 標 |
| 折光指數(20℃) | 1.4710~1.4920 |
| 相對密度(25/25℃) | 1.9100~1.9350 |
| 酸值 mg .KOH/g | ≤9.0 |
| 砷(以As計) % | ≤0.0002 |
| 重金屬(以pb計)% | ≤0.001 |
【產品特性】 產品呈深紅色油狀澄明液體,色澤透明鮮亮,性能穩定,價位合適,應用方便,最適應方便面料包、熟肉制品的直接添加。
【產品規格】 1:6即每克香料的香氣和風味相當于純原粉6克。
【產品用途】 主要用于突出麻辣風味的肉制品、方便食品、方便面料包等。
【使用建議】 肉制品0.1--0.5%,方便食品 0.2--0.5%,膨化焙烤食品,0.1--1%。
【包裝存儲】 1KG、10KG、20KG白色氟化塑料桶裝,室溫避光保存,保質期12個月。