桉葉油復合配方對革蘭陽性菌和陰性菌的抑制作用均較強,抑菌效果最佳的復合配方為復合配方Ⅳ。
使用:使用范圍及使用量
(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2760—1996)規(guī)定:可按生產需要適量用于配制各種食品香精。
(2)FEMA規(guī)定:食品中最高參考用量為軟飲料,1.7㎎/㎏;冷飲,0.5~50㎎/㎏;糖果,130㎎/㎏;酒類,1.0㎎/㎏;焙烤食品,76㎎/㎏。
(3)實際使用參考:桉葉油具有殺菌作用,大量用于醫(yī)藥制品,也可作止咳糖,膠姆糖,含嗽劑,牙膏,空氣清凈劑等賦香劑。