右旋檸檬烯是提煉高強(qiáng)度果酸香料過(guò)程中所獲得的一種副產(chǎn)品。在果酸香料提煉過(guò)程中，為了使香料的純度提高，要將右旋檸檬烯排除出去。右旋檸檬烯廣泛適用于食品工業(yè)和化工工業(yè)，具有輕微的桔香味。
右旋檸檬烯的純度和強(qiáng)度可按其實(shí)際工業(yè)需要提純，可生產(chǎn)為稀釋劑或溶劑。味及外觀：本品為果酸味、無(wú)色透明液體。包 裝：大桶裝：（170公斤）。
小桶裝：（25公斤）。儲(chǔ)存方法：可氧化并與陽(yáng)光和高溫反映。應(yīng)盡可能減少桶內(nèi)空間。儲(chǔ)存溫度華氏32-40度即攝氏0-5度。在華氏75度即攝氏24度下可保存一個(gè)月。類別編號(hào)：CAS 5989－27－5