肉桂酸苯乙酯英文名稱：phenethyl cinnamate別名: 苯丙烯酸苯乙酯 產品類別: 酯類 產品含量: ≥99%CAS編號: 103-53-7  質量標準: 企業標準  包裝規格: 25公斤/包裝  結構式和分子量:C17H16O2=252.32 理化性質:白色結晶,具有類似玫瑰樣膏香香氣.不溶于水,乙二醇,丙三醇中,溶于乙醇等有機溶劑中.熔點54-58℃. 天然存在:存在于天然植物中. 制備方法:由苯乙醇和肉桂酸酯化而成。主要用途:作為定香劑可以應用在風信子,香石竹,黃水仙,晚香玉,紫丁香,玫瑰,鈴蘭,玉蘭,梔子等日用香精中.