產品品牌：怡家香

產品型號：多款供選

雞肉香精系列

型號	產品名稱	性狀	風味	應用范圍	添加量
C101	雞肉精油	油狀	燒雞香味，具有豐富的雞油香氣。	雞精、雞肉腸、方便面、餐飲。	0.1%-0.5%
C103	雞肉精油	油狀	清燉雞風味，香氣濃郁	雞精、雞味休閑食品、餐飲。	0.1%-0.5%
C104	雞肉精油	油狀	香菇雞肉，頭香飄逸，香氣飽滿而鮮美，留香持久	雞精、雞肉制品、面制品、火鍋底料、餐飲。	0.1%-0.5%
C202	雞肉精膏	膏狀	燉雞香味，兼有油脂香氣，雞香醇厚，留香好。	雞精、雞肉制品、面制品、火鍋底料、餐飲	1%-3%
C204	雞肉香精	漿狀	傳統燒雞風味，香氣逼真柔和，香氣強烈，口感醇厚。	熟肉制品、方便面、調味品、餐飲、火鍋底料	0.2%-3%
C301	雞肉香精	粉末	濃香雞湯味，口感純正和諧	雞精、休閑食品、雞汁面、調味品、餐飲	1%-3%
C310	雞肉純粉	粉末	純雞肉湯風味，香氣濃郁，口感好	雞精、休閑食品、調味品、餐飲	3%-5%