產(chǎn)品品牌：進(jìn)口

產(chǎn)品型號(hào)：食品級(jí)

產(chǎn)品說明：

    啤酒花中的苦味物質(zhì)大致可分為五類：α-酸類；β－酸類；軟樹脂；硬樹脂和4－脫氧?草酮類。其中常以?草酮（屬α-酸類）和蛇麻酮（屬α-酸類）為代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味劑。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入發(fā)酵面團(tuán)，烤制面包。