2011 年新椴樹蜜在這里呀!!
椴樹蜜是我國東北特有蜜種,蜜色為淺琥珀色,具有濃郁的香味,容易結晶,本品有養胃補虛、清熱、補中,解毒、潤燥之功效。有一定的鎮靜作用。較受歐洲人喜歡,是難得的森林蜜種。
椴樹花:為落葉喬木椴樹科植物椴樹的花序。又名:菩提樹、密克椴樹、白椴。
6月-8月開花。
《中國藥植圖鑒》:
浸劑可發汗,鎮痙,安神,解熱。用于制茶,制藥等。每年供貨量在200噸左右,壓制成出口標準件,出口歐美。其蜜有如下介紹:
椴樹蜜結晶后的樣子(新蜜要有一定的溫度和時間,才能結晶最終成為這樣的)
椴樹蜜分為:
糠椴(又稱大葉椴)、紫椴(又稱小葉椴、),吉林主要分布在長白山林區。椴樹蜜氣味芳香,蜜質優良,色澤透明,粘稠,有油脂的光澤,含水量少,結晶細膩,甘甜適口,營養豐富。
含葡萄糖32.8%,果糖39.9%,以及蔗糖5%以下、粗蛋白、無機鹽和多種維生素,為滋補營養品和醫療輔助品,也是傳統的出口商品。
用其入藥,有補中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能;另外,椴樹蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成藥丸的主要原料。
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