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公司基本資料信息
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學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、 主打廚藝:紅、白案全套技術(shù)、整雕、組雕、冷拼、涼鹵、 筵席制作等
2、 專業(yè)基本功:燒、爆、炒、炸、蒸、汆、鹵、煎等
3、 經(jīng)營(yíng)課程:酒席設(shè)計(jì)與制作、開店與經(jīng)營(yíng)要領(lǐng)、成本核算與 節(jié)約成本、廚師成長(zhǎng)過(guò)程必修
學(xué)費(fèi)
1900元
認(rèn)證項(xiàng)目
國(guó)家勞動(dòng)部職業(yè)資格證書
武漢理工大學(xué)后勤集團(tuán)培訓(xùn)中心結(jié)業(yè)證書
學(xué)員學(xué)完全部課程,經(jīng)考試合格,并取得相應(yīng)的專業(yè)資格證書可勝任各大、中、小型企事業(yè)單位、工廠、酒樓、賓館、學(xué)校等工作。
咨詢電話:027-87164355